Villa Raiano è una delle cantine che svolge la vendemmia tardiva, infatti la campagna è iniziata con la raccolta dei grappoli a bacca bianca intorno alla metà di Ottobre e si è conclusa in questi ultimissimi giorni con quelli a bacca rossa. Le condizioni climatiche in questa regione non sono state particolarmente ostili e di conseguenza si può parlare di un’ottima campagna vendemmiale sia in termini qualitativi che quantitativi.
