L’azienda campana ha ricevuto un ottimo riconoscimento per uno dei suoi vini.
Bibenda 2021 La guida ai migliori vini ha premiato uno dei vini della cantina Villa Raiano: 5 grappoli per il Fiano di Avellino Docg 2018.
Fiano di Avellino è un vino bianco prodotto solo con uve Fiano provenienti da 4 diversi vigneti situati in 4 diversi comuni della provincia di Avellino. Le uve vengono raccolte a mano e portate in cantina in piccole cassette per evitare che vengano schiacciate. Le uve vengono sottoposte a pigiatura soffice dei grappoli interi per ottenere il mosto fiore. La vinificazione e l’affinamento sulle fecce fini dura 4 mesi e avviene interamente in vasche di acciaio inox.
Al naso è gentile e gradevole, con sentori iniziali di pesca bianca e agrumi seguiti da ricordi di salvia, menta e cioccolato bianco. Il gusto è appagante e armonico, fresco e coerente con il naso, persistente e piacevolmente sapido nel finale.