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PRESTIGIOSO RICONOSCIMENTO PER VILLA RAIANO

L’azienda campana ha ricevuto un ottimo riconoscimento per uno dei suoi vini.

Bibenda 2021 La guida ai migliori vini ha premiato uno dei vini della cantina Villa Raiano: 5 grappoli per il Fiano di Avellino Docg 2018.

Fiano di Avellino è un vino bianco prodotto solo con uve Fiano provenienti da 4 diversi vigneti situati in 4 diversi comuni della provincia di Avellino. Le uve vengono raccolte a mano e portate in cantina in piccole cassette per evitare che vengano schiacciate. Le uve vengono sottoposte a pigiatura soffice dei grappoli interi per ottenere il mosto fiore. La vinificazione e l’affinamento sulle fecce fini dura 4 mesi e avviene interamente in vasche di acciaio inox.

Al naso è gentile e gradevole, con sentori iniziali di pesca bianca e agrumi seguiti da ricordi di salvia, menta e cioccolato bianco. Il gusto è appagante e armonico, fresco e coerente con il naso, persistente e piacevolmente sapido nel finale.


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