La cantina veneta ha ricevuto un ottimo riconoscimento per uno dei suoi vini.
Nell’ultima edizione del Berliner Wein Trophy 2023 la cantina veneta, Serre, ha ricevuto un importante riconoscimento: la medaglia d’oro per Lovré Valdobbiadene Docg Extra Dry.
Lovrè è un Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore, proposto in versione Extra Dry; piacevole e davvero beverino grazie alla punta di dolcezza che lo contraddistingue. Nasce da uve Glera in purezza, raccolte nei ripidi vigneti di Combai a piena maturazione nel mese di settembre.
Questo vino ha una vinificazione classica in bianco, effettuata con una tecnica riduttiva per preservare tutti gli aromi più fini e gradevoli del vino. Segue la cosiddetta presa di spuma, in autoclave.
Il vino presenta un bel colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli a indicarne la freschezza e un perlage fine e persistente. Il bouquet è fresco e fruttato con sentori esotici di ananas e banana; al palato è soffice e cremoso.