La prestigiosa cantina piemontese ha ricevuto un ottimo punteggio da Wine Advocate.
Nell’ultima edizione di Wine Advocate di Robert Parker Marchesi di Barolo ha ricevuto un ottimo punteggio per uno dei suoi vini. Monica Larner ha assegnato 93 punti Barolo Riserva della Casa 2012.
Barolo Riserva della Casa è un vino importante che dona complessità e profondità al bouquet: il grip tannico avvolge ogni sorso con morbidezza. Le uve fermentano a temperatura controllata, macerando sulle bucce per 10 giorni per poi affinare tre anni in botti di rovere di Slavonia e completare la propria maturazione in bottiglia.
Questo vino presenta un colore rosso granato intenso, che col passare degli anni sviluppa riflessi arancioni. Il profumo è intenso con netti sentori di viola, rosa e spezie che poi evolvono in tabacco, cuoio, tartufo. In bocca è elegante, vellutato, armonico con abbondanti tannini, ben espressi. Si accosta magnificamente ai formaggi ovini e caprini o a pasta dura stagionata. Lungamente invecchiato è un vino da meditazione.